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Stratégie Good Food « Vers un système alimentaire plus durable en Région de Bruxelles-Capitale »

La Région de Bruxelles-Capitale mène depuis plusieurs années des actions de transition du système alimentaire vers plus de durabilité. D’abord orientées essentiellement vers la demande, ces actions ont trouvé un nouvel essor avec le développement et la mise en œuvre de l’Alliance Emploi-Environnement – axe alimentation.

En 2015, une collaboration étroite a vu le jour entre Bruxelles Environnement, la cellule Agriculture du SPRB et une centaine d’acteurs représentatifs de l’alimentation bruxelloise et belge dans le but de développer une véritable stratégie.

Cette collaboration s’est matérialisée par un processus de participation à l’occasion de :

 

 

  • la Conférence du 31 mars 2015 «  Vers un système alimentaire plus durable en Région de Bruxelles-Capitale » pour faire l’état des lieux à Bruxelles et construire une vision commune du système alimentaire bruxellois en 2035 ;
  • l’identification d’actions (levée des freins, priorités…) à travers 5 ateliers participatifs ;
  • sans compter de nombreuses réunions avec des acteurs clés pour valider ou infirmer la pertinence de certaines mesures et l’opérationnalisation de celles-ci.

Ainsi est née la stratégie Good Food « Vers un système alimentaire durable en Région de Bruxelles-Capitale » portée par Bruxelles Environnement et la cellule Agriculture du SPRB.

Cette dernière contient toute une série de mesures, de la fourche à la fourchette, avec des finalités précises à atteindre à l’horizon 2020 ou 2035.

Cette stratégie a été adoptée par le Gouvernement de la Région de Bruxelles-capitale le 18 décembre 2015.

A Bruxelles, l’année 2016 sera dédiée à l’alimentation « Good Food » afin de sensibiliser et inviter les Bruxellois à participer à cet effort collectif pour préserver notre santé et veiller à construire un environnement de qualité tout en prenant du plaisir à goûter ces nouvelles saveurs locales Bruxelloises.  Bon appétit !

Date de mise à jour: 16/05/2017