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Un coin potager à l'école

Les inscriptions à l'offre pédagogique 2017/2018 sont clôturées.

Niveau : maternel, primaire, secondaire

Aménager et entretenir un potager est l’une des activités les plus complètes en éducation à l’environnement. Un potager permet de renouer avec l’origine de nos aliments, de sensibiliser à l’alimentation durable, d’apprendre par le vécu des concepts essentiels (cycle de la vie, saisons…), d’apprendre en dehors de la classe, de collaborer… En plongeant les mains dans la terre, les jeunes citadins vivent souvent une expérience nouvelle et unique de contact avec la nature. Quant au fait de pouvoir savourer ensemble, avec fierté et souvent émerveillement, ce que vous aurez fait pousser, cela n’a pas de prix !

Pour créer un coin potager, un mètre carré peut suffire.

Exemples d’animations :

  • Installation des cultures : choix du lieu, du type de culture (ex : hors sol, pleine terre, sacs ou pots…), planning (ex : entretien pendant les congés), mise en œuvre, évaluation.
  • Découverte de la croissance d'une plante (ses parties, ses besoins, son cycle…).
  • Réalisation de cultures en pots pour repiquage.
  • Découverte des rotations et associations de cultures.
  • Découverte de la notion d'équilibre alimentaire.
  • Comment maintenir et améliorer la fertilité du sol.

Exemples d’actions :

  • Cuisiner ensemble une soupe, une salade, une compote… avec les produits récoltés. Et ensuite déguster !
  • Expérimenter le travail en équipe et la rotation des tâches : sarcler les mauvaises herbes, semer, arroser, récolter…
  • Travailler le socle de compétences sur le terrain : mathématiques (calcul de la surface, répartition des zones…), français (vocabulaire des plantes), éveil (cycle de la vie)…
  • Inviter le voisinage à profiter des produits du potager (vente, don, partage d’un moment convivial…).

Budget pour mettre en place votre potager à l’école : maximum 600 euros.

Participer au projet « Un coin potager à l’école »

Date de mise à jour: 06/07/2017