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Un potager à l'école

Les nombreux atouts d'un potager

Grâce à un potager, les enfants peuvent renouer avec la nature en pleine ville et redécouvrir le caractère saisonnier des fruits et légumes. Ils peuvent suivre pas à pas tout le processus de germination d'une graine jusqu'à ce qu'elle devienne une plante. Tous les enfants peuvent s'y mettre, aussi bien les maternelles que les primaires et les secondaires.

Les élèves multiplient ainsi les expériences : travailler la terre ensemble, rechercher les insectes et autre animaux vivant au potager, semer et récolter, etc. Un potager fournit en outre des légumes frais et sains, sans pesticides, qui peuvent être utilisés dans le cadre d'activités de cuisine. Les enfants peuvent ainsi goûter des légumes inconnus et apprécier la saveur des produits frais et locaux.

Un potager est aussi un beau projet pédagogique et un angle d'approche fantastique pour aborder le thème de l'alimentation durable. D'autres thèmes et d'autres matières peuvent également être intégrés: les sciences, la santé, les mathématiques, la compréhension à la lecture, la technologie, etc.

Enfin, aménager et entretenir un jardin, c'est aussi l’occasion de sortir de la classe et de pratiquer une activité physique ensemble. Le jardinage est une activité distrayante et saine à faire avec vos élèves.

Et pour terminer, un potager confère une belle touche verte à votre école !

 

Date de mise à jour: 26/08/2015