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Le choix des semences

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Il est important pour les enfants qu'ils voient des résultats dès la première année scolaire. Commencez par exemple avec des légumes et des herbes faciles à cultiver tels que radis, laitue, haricots, persil, etc. Les pommes de terre, courgettes, potirons, etc. sont aussi des légumes intéressants parce qu'ils demandent peu d'entretien. Vous pouvez aussi opter pour des plants plutôt que des graines si vous voulez des résultats rapides.

Choisissez les légumes les mieux adaptés et semez de sorte à pouvoir récolter avant et après les vacances d'été. Certaines plantes se prêtent moins bien à une culture en jardin scolaire parce que la récolte tombe juste après les vacances et que les enfants ne peuvent pas voir le résultat de leur travail. Etablissez un plan de culture clair avant d'aller acheter des semences ou des plants, et tenez compte du calendrier de semis spécifique aux écoles.

Il est aussi important de tenir compte des associations favorables au potager ; il ne convient pas de semer n’importe quelles plantes les unes à côté des autres !

Choisissez de préférence des graines issues de l’agriculture biologique. En choisissant des graines biologiques, vous optez pour la biodiversité! Vous trouverez des semences notamment chez Ecoflora, Semailles, Ecosem, la ferme Nos Pilifs, Kokopelli, Les Jardins de PomoneVELT  (via des groupements d’achat annuels pour les membres). Il est également possible d’emprunter et échanger des semences à la Bibliothèque de semences de Mundo-B.

 

Date de mise à jour: 26/08/2015